Сегодня, 25 сентября, корейцы по всему миру отмечают Чусок— один из главных традиционных праздников, посвящённый сбору урожая и поминовению предков. О его истории, символах и традициях ИА «Цивилизация» рассказывает вместе с председателем Совета Общероссийского объединения корейцев Моисеем Кимом.
Что такое Чусок?
Чусок дословно переводится как «осенний вечер». Праздник приходится на пятнадцатый день восьмого месяца лунного календаря и знаменует завершение уборки урожая. Корейцы до сих пор пользуются восточным календарём при определении важных дат, поэтому дата Чусока каждый год меняется: в 2025 году он пришёлся на 6 октября, а в 2026-м — на 25 сентября.
Это время, когда семьи собираются вместе, чтобы посетить могилы предков, выразить им уважение и разделить праздничный ужин. Чусок подчёркивает единство семьи, верность родным местам и приверженность традициям.
С праздником связана и одна из буддийских легенд. Однажды небесное божество Шакра спустилось на землю под видом нищего, чтобы проверить преданность животных. Лиса принесла рыбу, обезьяна — фрукты, а кролик, которому нечего было предложить, бросился в костёр, чтобы накормить путника собой. Тронутый такой самоотверженностью, Шакра поместил кролика на Луну — с тех пор его очертания видны в полнолуние. Именно поэтому в Чусок принято смотреть на полную луну, которая в эту ночь считается особенно яркой.
Мы спросили у Моисея Кима, что для него лично значит Чусок.
Моисей Ким:
— Чусок — самый любимый народный праздник, я люблю его с детства. Урожай почти собран, тяжёлый труд остаётся позади. Люди радуются, делятся выращенным и поддерживают друг друга — весёлый настрой чувствуется в самом воздухе. Все ходят друг к другу в гости, желают здоровья, удачи и благополучия, угощают друг друга. Особенно радуется детвора. Для нас важно навестить могилы родных, привести их в порядок, отдать дань уважения. Веселье длится минимум три дня. Вся родня отовсюду съезжается в дом самого старшего. Это праздник единения семей, родных и близких. Где бы ни жил кореец, он этот праздник всегда отмечает.
Сонпёны и праздничный стол
Главное блюдо Чусока — сонпёны, вареные на пару пирожки из рисового теста. Они могут быть пустыми или с начинкой из кунжута, каштанов, соевых бобов, орехов или мёда. Сонпёны часто делают цветными, используя для окрашивания фруктовые и овощные соки.
Сонпёны. Фото: Wikipedia
Форма пирожков имеет символическое значение: круглая основа из теста обозначает полную луну, которая превращается в полумесяц, когда края слепляют. Считается, что женщина, которая умеет лепить аккуратные сонпёны, родит красивых дочерей. Приготовлением занимаются все женщины в семье.
На праздничном столе также появляются пресный вареный рис, гречневая лапша куксу, соленья кимчи, жареное и тушёное мясо, рыбные блюда и салаты панчан. Из напитков предпочитают традиционные рисовые вино и водку —соджу и макколи.
Игры и обряды
Чусок всегда сопровождался коллективными играми и ритуалами. В старину устраивали «бычью забаву» — самый трудолюбивый крестьянин ехал верхом на быке по деревне и раздавал подарки. В наши дни традиция превратилась в красочное представление.
Самый массовый традиционный танец — женский хоровод канкансуллэ, сопровождаемый хоровым пением. Девушки берутся за руки и кружатся вокруг солистки, которая поёт песню, подхватываемую хором.
Мужчины состязаются в национальной борьбе ссирым: противники держатся за пояса друг друга, побеждает тот, кто положит соперника на землю. Также популярны перетягивание каната, стрельба из лука, бег с коромыслом и «черепашья забава» —кобук нори, когда мужчины ходят по домам с соломенным мешком, изображающим панцирь черепахи.
Корейская борьба ссирым. Фото: сайт Корё Сарам
Соревнования начинают дети, их эстафету подхватывают подростки, затем юноши и только потом взрослые — это подчёркивает преемственность поколений.
В преддверии Чусока кореянки традиционно пряли, ткали и шили — особенно красочную национальную одежду ханбок. Сегодня эту традицию сохраняют на праздничных фестивалях: в России на Чусоке можно примеритьханбок и сфотографироваться в нём.
Чусок в Екатерининском парке в 2024 году. Фото из архива Общероссийского объединения корейцев
Мы спросили у Моисея Кима, какая традиция Чусока, на его взгляд, самая важная и почему.
Моисей Ким:
— Самая важная традиция Чусока— единение корейской семьи по всей линии родства. Всё держится на самом старшем по возрасту человеке и его семье. Это уважение к предкам, их труду и достижениям, забота о молодых поколениях, пример того, как относиться к стране, жизни, труду и детям. Молодые воспитываются на этих примерах — и так длится веками.
Чусок в России
В России, СНГ и по всему миру, где проживают корейцы, Чусок приобретает неповторимый колорит. Праздник объединяет не только корейцев, но и представителей других национальностей, привлекая внимание к традициям общения, веселья и почитания предков.
Мы также поинтересовались у Моисея Кима, чем Чусок у корейцев в России отличается от того, как его отмечают в Корее.
Моисей Ким:
— Отличия есть, и прежде всего потому, что Корея сегодня — это два разных государства. Общие моменты совпадают, а в деталях различия ощущаются. В Северной Корее праздник соблюдают более традиционно, по старинке. На Юге Кореи он более вестернизирован — чувствуется европейско-американское влияние. У советских и российских корейцев в праздник вносятся интернациональные элементы: развлечения и обряды перекликаются с обычаями народов, среди которых они живут. Это проявляется в церемониях, песнях, танцах, играх и даже в смешанной кухне. Поэтому Чусок везде разный — в зависимости от места и страны. Представители других народов знают о корейском Чусоке и с удовольствием участвуют в празднествах, а корейцы всегда рады видеть их на своём национальном празднике.
Главная традиция остаётся неизменной: празднование в доме самого старшего члена семьи, куда съезжаются дети, внуки и близкие. Каждый кореец стремится отметить Чусок именно в родных местах с семьёй.